——2018年河南小麦成本收益调查分析
据河南省地方经济社会调查队对全省40个县(市、区)120个乡镇600个农户小麦生产成本收益调查结果显示:2018年小麦种植收益遭遇成本增加、产量减少、品质下降、价格下跌等多重因素挤压,收益不如上年。具体结果如下:
一、生产成本增加
被调查农户种植小麦平均每亩生产成本为568.4元,比上年的544.7元增加23.7元,增长4.4%,其中物质费用、生产服务支出、人工成本都呈增加态势(详见表一)。
1.物质费用增7.1%。被调查农户种植小麦亩均物质费用247.5元,比上年的231元增加16.5元,增长7.1%。其中亩均种子费用66元,比上年的64.5元增加1.5元,增长2.3%;亩均化肥费用148.9元,比上年的137.6增加11.3元,增长8.2%;亩均农药费用30.6元,比上年的26.7增加3.9元,增长14.6%。物质费用增加,主要由农业生产资料价格上涨带动。因环保治理力度加大,工业企业生产成本增加,农资销售价格上涨。据调查,小麦播种时的上年四季度同比,全省种子价格上涨0.2%,化肥价格上涨5.7%,农药价格上涨1.5%。2018年1—5月与上年同比,化肥价格上涨9.%,农药价格上涨3.8%。同时,种子费用上涨还与小麦播种量大有关。2017年秋播时期因雨水较多,部分地块积水严重,多地播种时间较上年推迟15天左右,由于错过适宜播种期,农户担心缺苗断垄,在播种时有意加大了播种量。调查显示,平均每亩种子用量较上年增加0.1公斤。
2.生产服务费增2.5%。被调查农户种植小麦亩均生产服务支出为161.4元,比上年的157.5元增加3.9元,增长2.5%。其中亩均机耕费67.5元,与上年的67.4元相比略增0.1元,增0.1%;亩均机播费20.4元,比上年的19.1元增加1.3元,增长6.8%;亩均机收费55.6元,比上年的54.5增加1.1元,增长2%;亩均排灌费15.9元,比上年的14.1元增加1.8元,增长12.8%。服务费用增加主要是农用柴油价格上涨所致。统计资料显示,去年四季度全省柴油价格同比上涨11.3%,今年1—5月和去年同期相比上升9.8%。
3.人工成本上涨2.1%。被调查农户种植小麦的人工成本亩均为159.5元,比上年的156.2元增加3.3元,增长2.1%。调查结果显示,2018年全省小麦生产日均用工价格为72.5元,比上年的71.0元增加1.5元,增长2.1%。标准用工天数与去年持平。在农村劳动力越来越紧缺的情况下,农村用工价格不断增加,尤其在农忙时,常常出现一工难求的情况。
表一:2018年小麦生产成本分析表
指标 | 单位 | 本年 | 上年 | 本年/上年± | 本年/上年±% |
生产成本 | 元 | 568.4 | 544.7 | 23.7 | 4.4 |
一、物质费用 | 元 | 247.5 | 231.0 | 16.5 | 7.1 |
其中:种子 | 元 | 66.0 | 64.5 | 1.5 | 2.3 |
化肥 | 元 | 148.9 | 137.6 | 11.3 | 8.2 |
农药 | 元 | 30.6 | 26.7 | 3.9 | 14.6 |
二、生产服务支出 | 元 | 161.4 | 157.5 | 3.9 | 2.5 |
其中:机耕 | 元 | 67.5 | 67.4 | 0.1 | 0.1 |
机播 | 元 | 20.4 | 19.1 | 1.3 | 6.8 |
机收 | 元 | 55.6 | 54.5 | 1.1 | 2.0 |
排灌 | 元 | 15.9 | 14.1 | 1.8 | 12.8 |
三、人工成本 | 元 | 159.5 | 156.2 | 3.3 | 2.1 |
标准用工天数 | 元 | 2.2 | 2.2 | 0.0 | 0.0 |
劳动日工价 | 元/天 | 72.5 | 71.0 | 1.5 | 2.1 |
二、种植收益下降
2018年全省小麦因产量、品质、价格均降,使亩均生产收益仅为371.0元,比上年的439.1元降低68.1元,下降15.5%(详见表二)。
1.产量下降。2018年全省小麦因播期推迟导致部分地区小麦生长基础较差,特别是今年4月初多地遭遇晚霜冻害造成一些地方的小麦出现死穗、半穗现象,穗粒数减少,加之收获前夕再遇阴雨寡照,灌浆不足,千粒重下降,三因素使得全省小麦平均亩产由上年的431.5公斤降为417.5公斤,亩产减14.0公斤,减幅为3.2 %。
2.品质下降。由于今年我省部分地区小麦赤霉病偏重发生,灌浆后期及收获期阴雨寡照,造成麦粒不饱满或霉变、发芽等,使今年小麦品质总体不如上年。
3.价格下降。一是国家最低保护价下调。2018年国家实施的最低小麦收购保护价,三等小麦每公斤由2.36元下调至2.3元;二是小麦品质降低引起市场收购价格下降,据农业农村部设在河南的物价信息网点监测结果显示,6月份全省中等小麦市场平均价格2.25元/公斤,比上年的2.28元/公斤减少0.03元,下降1.3%。
4.收益下降。根据上述情况测算,全省农民种植每亩小麦的产值为939.4元,比去年减少44.4元,减4.5 %。扣除亩均568.4元的生产成本后,亩均收益371.0元,比上年减少68.1元,降幅为15.5 %(详见表二)。
表二:小麦亩均成本收益表
指 标 | 单位 | 本年 | 上年 | 比上年± | 比上年±% |
亩产量 | 公斤 | 417.5 | 431.5 | -14 | -3.2 |
收购价格 | 元/公斤 | 2.25 | 2.28 | -0.03 | -1.3 |
亩产值 | 元 | 939.4 | 983.8 | -44.4 | -4.5 |
亩生产成本 | 元 | 568.4 | 544.7 | 23.7 | 4.4 |
亩生产收益 | 元 | 371.0 | 439.1 | -68.1 | -15.5 |
注:2017年产量为农普修订数。
三、提高种粮收益的建议
1.进一步加强农业科学研究,培育更优小麦良种。今年小麦品质有所下降的主要原因是部分地区小麦遭遇晚霜冻害、赤霉病偏重发生所致。但在小麦受冻害严重的地区,并不是所有品种的小麦都产生了严重后果,主要是有的优质强筋小麦后果严重。因此加强农业科学研究,加快培育出抗寒、抗旱、抗病虫等综合性能稳定的优良品种,对增加种植收益十分重要。
2.加大病虫害的预防和治理力度。调查发现,同一地区、同一品种,病虫害防治力度不同,小麦产量、品质、收益不同。因此,各地农技部门要加大宣传服务,增强对病虫害的预警和防治力度,尽力将病虫的危害降到最低程度,确保小麦稳产。
3.减少化肥使用量,降低生产费用。在小麦生产的总费用中,化肥费用占到六成左右。多年来虽然化肥在粮食增产中一直扮演着重要角色,但是在其对土壤的污染和危害日益显现的今天,降低其施用量已是势在必行。因此农户应科学施肥,精准施肥,逐步减少化肥使用量,降低生产费用,提升种粮收益。